お好み焼きとワインのまりあーじゅ

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やぁやぁやぁこんにちは。

さて、ヤスウマレッド家では月に2~3度お好み焼きデーがあるんだな。

で、今日はワインに合うおつまみの更新のお知らせなのだ。

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味の決め手は天かす。

これがある方が、深みが増すので、わが家では定番。

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あと、ポイントは一回一回別々に混ぜること。
いっぺんに全部混ぜると、焼く前にキャベツから水が出てきて、ベチャっとしてしまう。

ということで、さらに興味がある人はこちらをクリックして欲しい。

お好み焼きのページはこちらをクリック。
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では、次回は赤ワインのレポートをお送りするのだ。
どんなワインかは、お楽しみに。

じゃ。

HAVE A NICE WINE TIME.

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