ワインのコルク抜き失敗・・・

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やぁやぁこんにちは。

ヤスウマレッドですぅ。

もう師走ですねぇ。
ホント11カ月過ぎるのって早いですね。

ヤスウマレッドムスメが今年レッド嫁の身長を抜いたんだな。
そんで、昨夜体重を計ったら、レッド嫁の体重を抜いたんだな。
(あ、イヤ、娘はスマートなんだよん。)

そら月日も経つはずだ。

・・・と、そんな話はさておいて。。。

実は昨夜ワインレポートを準備していたんだな。
しかも、ちょっとお高いワインを・・・。

しかーーーし、しばらくチリやオーストラリアワインだったので、
スクリューキャップばっかりで、コルクは久しぶりだったんだ。

・・・で、やっちまったんだな。

s-kenshirou
コルクがチギれた。。。

あ”----------。

レッド嫁の視線がイタイ・・・。

そんな目で見るなよ・・・。

で、とりあえず、リカバー方法にならって、久しぶりにやってみた。

 ⇒リカバー方法の記事はこちらをクリック

ちゃんと、ビンの口を洗ってから、残ったコルクを貫通するほどコルク抜きを入れて、

いざ、勝負!

・・・

s-shippai2
・・・よし、成功。

s-shippai3
と、これでようやくテイスティングできるぞ、と。

そして、スタートしてみた。

s-20141203
・・・お、お、お、おう!?

なんかちょっと、思った味と違い過ぎて、

ひと口でストップしてしまった。

すっげぇ、ニガスッパイ味。。。

あのこれ、お高いんですけどぉ。

ボルドーって書いてたんスけどぉ。

・・・

散々悩んだんだが、このままだともったいなさすぎるので、
一晩開けて、もう一度テイスティングすることにしたんだな。

ということで、今晩リベンジ(←言葉が違う気もするが・・・)

してみようと思う。

じゃ。

HAVE A NICE WINE TIME.


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