赤ワインを大量消費するミートソースを更新

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やぁやぁみんな元気かい?

ヤスウマレッドです。

さて、新年のワインレポートで残った赤ワインがまだ冷蔵庫に眠っていたので、
大量消費する料理を更新することにした。

お家メニューの定番、ミートソースに赤ワインをドバドバ~っと使ったので、
トマトソースというより、ブドウソースと言った方がイイかも!?

(だから、あえてミートソースって書いてたりする・・・。)

大量に作っても、ビン詰めにしたり冷凍保存したりできるから、
時間がある時にでも作っておいて、忙しい日の手抜きご飯に使ってみてほしい。

ちなみに、1晩寝かした方が、ワイン味が落ち着いておいしかった。
できれば、その味の変化も楽しんでもらえるとなおいいと思う。

では、作り方はこちらをクリック。
s-wine-spag18


じゃ。

HAVE A NICE DAY.


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