SARADA FUSION 2009

s-sarada1
【国データ】
スペインワイン
赤ワイン

【ワイン名】
SARADA FUSION 2009
サラダ フシオン

【ブドウ品種】
GARNACHA TINTORERA
MONASTRELL SYRAH
PETIT VERDOT

【参考価格】※特価の時もあるので、あくまで参考価格だ。
イオンモール ¥1058-

【度数・容量】
13.5%
750ml

【試飲レポート】
さて、ロバート・パーカー氏が88点と高得点を付けていて、
ついでにドイツのベルリン・ワイン・トロフィーっていう賞の受賞と、
結構興味をそそられる、このワイン。

結構期待大で試飲をスタートしてみたぞ。

まずは、例によって香りから。

クンクンクン。

豊潤なワインらしい香り。
ベリー系の香りだ。

クンクンクン。
ちょっと花の香りがしてくる。

ここでちょっとスワリング(←グラスを回転)。
そして再度クンクンクン。

・・・ああぁ、ちょっとスミレっぽい香りがしてくる。

やな予感が・・・。

ただし、それほどの強さはなく、かすかに・・・って感じ。
これくらいなら、スミレ系の花の香りが強くても
便所の芳香剤までの強力さはないので、レッドもOKだ。

では、続いてテイスティングへ移ろう。

s-sarada3
まずはひと口目。

甘みは結構強めに感じる。

渋み、酸味はほとんど感じず、結構いいバランス!

お!これはロバート・パーカー氏はいい仕事したかもしれない。
この味は結構イケる!

続いてふた口目・・・と続いて勢いが出てきた!。

またまた大当たりか~~!
飲む気が出てきたぞ~~~。

では続いて2杯目に突入。

今度は1杯目よりももう少し、香りと味を念入りにチェック。

赤ワインは2杯目に味と香りが変化することもあるので、
念入りなスワリングの後に、再度先ほどのスミレの香りをチェックした。

クンクンクン。

・・・若干スミレの香りが強めになったかも!?

それから、ヤツも出てきたかも。

kinokosan
キノコの香り・・・。

何だか、急に暗雲たちこめてきた感じが・・・。

しかし、1杯目は問題なかったので、とりあえず2杯目のテイスティングに突入。

幸い、キノコの香りは飲んだ時に困るほどの強さではなく、
スミレも、まぁ何とか気にならない程度だ。

・・・

・・・

・・・

・・・

・・・

た~だ~し、、、

・・・

・・・

・・・

・・・

・・・

苦い・・・。

タネをつぶしたような苦さではないので、
強烈さはないのだけれど、苦い、苦すぎる!

1杯目は甘みに気を取られていたけど、
2杯目にちゃんと口の中で味わうと苦みが強い。

のど越しで飲めばいいかもしれないが、

ナゼかグイグイ飲めない。

多分スミレとキノコが、ヤスウマレッドにリミッターをかけていると思われる・・・。

そんで苦いモンだから、結局2杯目は途中でダウン。

悪いけど、これ以上もう飲めない。

s-sarada4
こんなに余ってしまった・・・。

・・・どうしよう、すっげぇ高い料理酒になってしまったのだ。

なんとも新年早々ムダづかいしてしまった・・・。

【ポイント】★は強弱の評価で、良い悪いではない。抜けの良さだけ良い悪いの評価。
甘み ★★★☆☆ 甘みは赤ワインにしては強め。飲みやすい味。
渋み ★☆☆☆☆ 渋みはほぼなし。飲みやすい味。
酸味 ★☆☆☆☆ 酸味もほぼなし。これまた飲みやすい味。
苦み ★★★★☆ これがちょっと・・・残念。苦いんだな、このワイン。
香り ★★☆☆☆ 徐々にスミレの香りが強まるが、強烈ではない。
抜けの良さ (未測定) あまりにも飲んだのが少なすぎて測定不能です・・・。

【総評】
残念だが、ヤスウマレッドとして2回目はないな。

味的には申しぶんなく、その意味ではロバート・パーカー氏の評価も、
ベルリン・ワイン・トロフィーの受賞も分かるのだが、
しかし苦みが強い。

他の人は苦く感じないのかな?

あと、スミレがちょっとグイグイ飲めない原因になった・・・。
どうしても人口香料的な印象が強く、スミレの香りが好きになれない。

苦みと香りでヤスウマレッド的には低評価になるのだが、
それだけじゃあ、ちょっと評価としてイマイチなので、
ヤスウマレッド嫁にもテイスティングさせてみた。

すると・・・

・・・

・・・

・・・

・・・

・・・

・・・

・・・

s-akaoni
『なんじゃぁ~~こりゃぁぁ』

って、寝た子を起こす勢いで怒鳴り声を上げてた・・・。

よかった、レッドの味覚はまだ大丈夫みたいだ。

ということで、ロバート・パーカー氏の評価も当てにはならないみたいですよ。
ボトルのラベルに惑わされずに、自分好みのワインを見つけましょう!

では。



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